통영시 한식

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작성자태권소녀 조회 2회 작성일 2021-06-10 06:39:15 댓글 0

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통영 명물, 꿀빵 만들기 # 달콤한 팥앙금과 또 달콤한 꿀시럽까지~! KkulPpang - 한식집

안녕하세요~ 한식집입니다^^
통영에 가면 반드시 먹어야 하는 꿀빵, 그 중 가장 대표적인 팥앙금 꿀빵을 만들어 봤어요
달콤하고 고소한 팥앙금을 속으로 하고 겉바속촉한 빵 반죽을 튀긴 후 달콤한 꿀시럽을 적신 통영 명물, 꿀빵을 만들어 보세요!

Hello~ It's Korean cuisine!
I gonna show you how to make one of the famous streat foods in Korea, called "KkulPpang"
I said it's famous in Korea, but precisely in TongYeong which is located on the south of Korea.
It has sweat and savory red bean paste in it, the crisp texture and sweat honey on it's surface. How could i not cook?:)

*재료 Ingredients*

박력분 Soft flour 180g(200ml x 2)
소금 Salt 1/2t
설탕 Sugar 1/2t
인스턴트이스트 Instant yeast 1/4t
우유 Milk 6T
계란 Egg (=대란 1개) 60g

팥 Red bean 300g
소금 Salt 1/2t
백설탕 White sugar 1,1/4cup

황설탕 또는 흑설탕 Brown or Dark brown sugar : 물 Water = 2 : 1
꿀 Honey as much as you want
참깨 Sesame seed
김미선 : 맛있어보여요 잘봤어요
REOLOVE FOREVER : 팥을불려놨다가삶는거랑 바로삶는거 둘중 뭐가낫나요? 차이가없나요? 저건대략 얼마나삶은건가요? 한번도안해봐서감이전혀안오네요
이진학 : 위대한 영상 잘보고 갑니다. 요즘 저렇게 정성들여 음식 해먹는 집이 없어서 위대합니다.
lumi xu :

요리사랑 cooking : 우와 꿀빵 넘 맛있게 생겼어요 먹어 보고 싶네요

가장 한국적인 가구 전통소반을 찾아서? 한식 디저트 크리에이터가 떴다!!!

오랜 예술과 장인정신 으로 만들어
지는
전통가구 소반을 소개합니다.
수많은 한국소반중 디저트 크리에이터가
선택한 소반과 고가구 가게도 소개합니다.
소반이나 한식 디저트 인테리어에 관심있는
분들에게도 도움이 됐으면 좋겠습니다.

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#통영시 한식

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